La maggior parte delle coppie di sposi che ci contattano per aiutarli ad organizzare il loro matrimonio in Piemonte, elenca tra le cose più importanti dell’evento l’aspetto legato all’enogastronomia: desiderano certamente avere ottimo cibo ed ottimo vino!

Il Piemonte infatti è ben conosciuto soprattutto per questo, per i suoi rinomati vini e per il cibo della tradizione. 

Tra i vini DOCG più apprezzati, posso sicuramente citare l’Alta Langa, l’Arneis, il Barbera, il Dolcetto e l’Erbaluce di Caluso. Così come i piatti tipici più richiesti, sono sicuramente il vitello tonnato, i risotti delle varietà prodotte nel vercellese, gli agnolotti al sugo d’arrosto e i tajarin al tartufo, ma anche la battuta al coltello di fassona. 

Insomma, mangiare e bere bene in Piemonte non è sicuramente cosa difficile!

Sicuramente però, esistono alcune location specializzate in eventi di matrimonio, che meritano di essere consigliate qualora le priorità degli sposi siano focalizzate su questo aspetto.

Ovviamente si tratta di location con peculiarità caratterizzanti, e dunque non adatte a qualsiasi tipologia di evento e di budget. 

Di seguito le location che, in determinate occasioni, possono dimostrarsi la scelta perfetta!

Relais Sant’Uffizio, a Cioccaro Penango

il Relais Sant’Uffizio si trova nel Monferrato, in provincia di Asti. Questa location è sicuramente tra quelle che consiglierei ad occhi chiusi alle coppie di sposi alla ricerca di un menù capace di stupire gli invitati.

Il Relais Sant’Uffizio infatti, oltre ad essere un hotel di lusso con SPA interna, offre un servizio di ristorazione stellata. All’interno della location, si trova il ristorante Locanda Sant’Uffizio Enrico Bartolini, con 2 stelle Michelin e con Gabriela Boffa come resident chef.

La cucina è dunque sicuramente uno dei punti di forza di questo splendido posto!

Tra le altre caratteristiche importanti da citare, ci sono sicuramente il panorama sui vigneti di proprietà, le numerosissime camere in loco (41!), la presenza di una SPA interna e di una piscina all’aperto.

Il Relais Sant’Uffizio è dunque sicuramente perfetto per chi desidera organizzare un destination wedding nel Monferrato, con l’intenzione di trascorrere più giorni di relax, in una location che possa anche ospitare tutti (o quasi) gli invitati, e che offra la possibilità di godersi questa mini vacanza in molteplici modi. 

Certamente adatto a chi desidera un’atmosfera di lusso ed elegante, così come una cucina di alto livello.

La Madernassa Ristorante & Resort, a Guarene

il ristorante resort La Madernassa si trova invece nelle Langhe, in provincia di Cuneo. Anche questa location vanta una cucina stellata!

La Madernassa è una location che si presta ottimamente bene per chi desidera organizzare un matrimonio di un singolo giorno, e con la certezza di lasciare un ricordo indelebile nella memoria dei propri invitati!

Questa location infatti, non ha camere in loco, anche se sono presenti molte strutture ricettive nelle vicinanze, ed è dunque di dimensioni intime e raccolte!

Certamente rappresenta il luogo perfetto per chi desidera vivere una giornata a stretto contatto con la natura e con il paesaggio delle Langhe, ma allo stesso tempo cerca un’atmosfera ricercata, dalle linee essenziali e curate nel design. 

Relais San Maurizio, a Santo Stefano Belbo

Relais San Maurizio si trova nella zona delle Langhe, in provincia di Cuneo.

Questa location è collocata in un antico monastero del XVII secolo, in cima ad una collina dalla quale è possibile godere di una vista sulle vigne a 360°. All’interno del Relais, sono presenti due ristoranti, uno dei quali appartiene a Guido da Costigliole, con 1 stella Michelin. La sua specialità, sono sicuramente gli agnolotti del plin, piatto tipico piemontese. Inoltre, l’atmosfera è sicuramente unica, in quanto il locale è ricavato nelle antiche cantine del monastero, costruite su pareti in pietra di Langa e volte di mattoni a vista.In generale, il Relais San Maurizio è una location adatta a coloro che desiderano organizzare un destination wedding, e necessitano dunque di moltissime camere in loco per ospitare tutti gli invitati. Il Relais offre inoltre diversi ambienti e scorci, essendo una struttura molto capiente, ed è quindi perfetto per ospitare soggiorni di più lunga durata. Certamente adatto a chi desidera un’atmosfera ed un servizio ricercato e di alta qualità.

Villa Crespi Relais & Chateau, a Orta San Giulio

Villa Crespi si trova nei pressi del Lago d’Orta, in provincia di Novara.

Questa location è assolutamente unica nel suo genere, in quanto è caratterizzata dall’influenza moresca. Inoltre, ospita al suo interno il ristorante di Antonino Cannavacciuolo, a cui sono state conferite tre stelle Michelin.La cucina di questo ristorante rappresenta un omaggio alla tradizione campana, terra d’origine dello chef, e a quella piemontese, terra d’adozione. Si tratta dunque di una cucina prevalentemente mediterranea, ma sicuramente creativa e rivolta verso l’unione tra presente e passato.

Villa Crespi è una location di lusso, caratterizzata da una cucina e da ambienti estremamente ricercati. È certamente il luogo perfetto per chi desidera organizzare un matrimonio con un ricevimento che stupisca gli invitati, e con un budget che lo consenta! Inoltre, è adatta sicuramente a chi necessita di un numero contenuto di camere in loco, per trascorrere la singola notte di matrimonio in questo splendido ed intimo luogo.

Se state cercando una location con un ottima cucina interna, i fattori discriminanti per scegliere uno tra questi ristoranti, sono sicuramente il budget ed il numero di invitati!

Provare la cucina di ciascuno è sicuramente un buon punto di partenza per meglio comprendere quella più vicina ai proprio gusti culinari.